Гречана дієта для схуднення: меню на 3, 7 днів, відгуки

Однією з найбільш простих, а також безпечних для здоров’я і ефективних дієт, є режим харчування, заснований на гречаної каші. На думку багатьох фахівців в області дієтології, гречана, як і будь-яка монодієта, не тільки допомагає дуже швидко скинути зайві обсяги, але і очищає організм від шкідливих сполук, в результаті чого поліпшується самопочуття і зовнішній вигляд. Гречана дієта містить в своєму складі багато складних вуглеводів, в результаті чого зниження ваги не відбувається відразу після початку дієти, а починається після декількох днів з її початку. Швидкість зменшення ваги багато в чому залежить від початкової цифри, чим більше зайвої ваги, тим більше втрата. В середньому люди, які брали гречану дієта, втрачали від п’яти до десяти кілограмів.

Ефективна гречана дієта на 7 днів є дуже суворою дієтою, так що не варто дотримуватися її більше, ніж два тижні. До тому вже повторити даний курс можна тільки, через місяць, протягом якого організм буде відновлюватися. Вихід з гречаної дієти слід зробити поступовим, дуже обережно вводячи в свій раціон інші продукти. Також не слід відразу після закінчення гречаної дієти є солодощі, жирні страви і борошняне, оскільки таким чином втрачені раніше кілограми швидко повернуться назад. Крім усього цього необхідно під час гречаної дієти для схуднення приймати вітаміни. Дана міра дозволить уникнути зривів, а також порушення в роботі організму і збою обмінних процесів.

Переваги і мінуси гречаної дієти

Багато системи харчування, спрямовані на зниження ваги, виключають з раціону харчування крупи, але в разі гречаної дієти в основі лежить саме такий продукт. Головним достоїнством гречаної дієти для схуднення є можливість споживання в їжу каші в необмеженій кількості, так що почуття голоду не буде супроводжувати худне.

Щоб урізноманітнити меню гречаної дієти цілком можна використовувати такий рецепт. Потрібно настояти на воді двісті грам гречаної крупи. Далі необхідно очистити цибулю, нарізати його і обсмажити до золотистого відтінку в невеликій кількості рослинного масла. Потім попередньо приготована каша і обсмажену цибулю змішуються.

За рахунок чого здійснюється зниження ваги? Відсутність солі і спецій, які в більшості своїй є природними підсилювачами смаку, не дозволяє з’їдати більше, ніж треба. А відсутність в раціоні солі, яка має властивість утримувати рідину в організмі, сприяє виведенню з організму зайвої води. Гречана крупа багата такими речовинами, як магній, залізо, кальцій і калій. Так що гречану крупу можна по праву назвати однією з найбільш корисних круп. Гречана дієта для схуднення сприяє зміцненню стінок судин. Гречана дієта, завдяки вмісту в продукті вітаміну В, підвищує стійкість організму до стресів, а також благотворно впливає на стан нігтів, шкірного покриву і волосся.

Недоліком гречаної дієти можна назвати відсутність в щоденному раціоні солі та цукру. Що може допомогти в зниженні ваги, але може стати причиною погіршення самопочуття і появи проблем зі здоров’ям. Несолона гречана дієта сприяє виведенню з організму шлаків і зайвої води, проте з часом вона може почати виводити не тільки шкідливі сполуки, а й корисні. Брак солі в організмі є причиною зниження артеріального тиску і виникнення головного болю. Цукор же необхідний, як джерело глюкози, необхідної для роботи мозку. Тривалий недолік глюкози призводить до погіршення розумової діяльності. До того ж тривала відсутність надходження в організм цукру викликає тягу до солодкого, в результаті чого підвищується ймовірність зриву і непомірного поїдання солодощів після закінчення дієти.

Для того, щоб організм не відчував нестачі глюкози можна поласувати невеликою кількістю солодкого. Можна розвести в кашки з чаєм або звичайною водою чайну ложку меду і випити.

Меню гречаної дієти на тиждень

На сніданок чекає гречка, приготована без солі і будь-яких приправ. Також можна з’їсти трохи знежиреного йогурту або сиру і два невеликих шматочка нежирного сиру.

Днем сто грам нежирної телятини і салат зі свіжої зелені і зелених овочів.

Полудень порадує яблуком або невеликою кількістю знежиреного сиру на вибір.

Як вечері слід вжити гречку з овочами, в які можна додати трохи соєвого соусу.

Триденна гречана дієта

Просте до межі меню гречаної дієти, яке розраховане всього лише на три дні, суть гречаної дієти зведена до того, що весь цей час на сніданок, обід і вечерю людини чекатиме одне блюдо – гречана каша. Обсяг кожної порції може бути абсолютно будь-яким, тут на відміну від багатьох методик схуднення немає обмежень. Однак є один нюанс, це просте блюдо слід з’їсти його без додавання в них м’яса або овочів, що досить складно. Доповнювати даний різноманітний раціон необхідно кефіром або простою водою.

За три дні з організму виходить сіль, а також зайва рідина, в результаті чого людина може втратити від двох до чотирьох кілограм, все залежить від початкового ваги. Крупу засипаємо в кашку і заливаємо окропом. Потім чашку потрібно закрити кришкою або плоскою тарілкою і залишаємо паритися до повного розбухання. Щоб гречка краще приготувалася і зберегла якомога більше поживних речовин її потрібно укутати. Це дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин. Дана триденна дієта багато в чому схожа з розвантажувальними днями, які не можуть завдати шкоди організму.

Різновиди дієти:

Кефіру гречана дієта

Існує досить багато варіантів гречаної дієти. Одним з найпопулярніших є для кефіру гречана дієта для схуднення. Кефір є продуктом переробки молока. Він багатий білком, кальцієм і такими вітамінами, як вітамін А, В2 і В12. Регулярне вживання кефіру в їжу сприяє поліпшенню процесу травлення, так що даний продукт часто рекомендується тим, хто має проблеми з шлунково-кишковим трактом. Кефір виводить з кишечника такі шкідливі сполуки, як шлаки і токсини, а що містяться в напої молочно-кислі бактерії допомагають в боротьбі з гнильними процесами, які протікають в кишечнику. Таким чином можна нормалізувати роботу кишечника, що в свою чергу дозволить очистити печінку і шкіру, зменшивши кількість або усунувши зовсім висипання.

Основною відмінністю гречано-дієти кефіру від звичайної гречаної є споживання кефіру низької жирності в обсязі одного літра. Його слід випивати за півгодини до прийому їжі і через такий же час після нього. Якщо ви відчуваєте труднощі в поїданні сухої гречки, то можна залити кашу кефіром. Також не варто забувати про прийом вітамінних добавок, які повинні заповнити недолік живильних речовин, що неминуче при дотриманні суворої дієти.

У цьому випадку на сніданок, обід і вечерю споживається залита окропом і набрякла гречка. Крім каші при даній системі харчування потрібно випивати щодня один літр знежиреного кефіру. Є одну тільки гречку дуже важко, це той продукт, який швидко приїдається. Щоб не допустити зриву, можна з’їсти кілька штук кураги або чорносливу. Також бажано пити вітамінні добавки. Сухофрукти є джерелом глюкози, необхідної для роботи мозку, і клітковини, що нормалізує процес травлення. Також джерелом глюкози, допустимим при гречаної-дієти дієті, є мед, який при прийомі слід розчинити чайну ложку продукту в воді або чаї.

Протипоказання

Гречана монодієта не підходить людям, які страждають підвищеним артеріальним тиском, оскільки недолік солі сприяє його підвищенню. Серцево-судинні захворювання теж є протипоказанням. Також її можна практикувати тим, хто страждає на діабет через загрозу глікемії, оскільки гречка не підвищує рівень цукру в крові. Проблеми з травленням і серйозні порушення обмінних процесів теж можна віднести до протипоказань до застосування для схуднення гречаної дієти.

Крім хвороб є і чисто фізичні причини не використовувати дану систему харчування для схуднення. До них можна віднести дитячий та підлітковий вік, період вагітності і вигодовування.

Не варто забувати, що гречана дієта на 7 днів не відноситься до збалансованим, так що цілком може стати причиною зменшення концентрації, оскільки під час її перебігу в організм не надходить цукру. Так що людям, які займаються розумовою працею гречана дієта на 7 днів також не підходить.

Відгуки та результати

На думку фахівців гречана монодієта є однією з найменш шкідливих для організму, за умови що під час того, поки людина буде її дотримуватися, будуть дотримуватися всіх правил. Гречка відмінно насичує і забезпечує організм необхідною йому енергією. При цьому крупа низькокалорійна, так що її можна з’їсти дуже багато. Однак, гречана дієта не здатна забезпечити абсолютно всі потреби організму. Отже, результати гречаної дієти різні. Так що при гречаної дієті необхідно пити вітамінні добавки і не дотримуватися цю дієту занадто довго. Нижче представлені деякі відгуки про гречаної дієті:

Жанна: Дні тижня сиділа на кефірі та гречці, не забуваючи при цьому про вітамінах. За цей час схудла на п’ять кілограмів і що найголовніше, на один розмір одягу. Однак вага потрібно не тільки скинути, але ще й утримати. Так що я обмежую себе в солодощах і борошняному, а також по можливості відмовляюся від усього смаженого і жирного.

Катерина: Мені монодиета на гречці не підходить. Може гречана дієта на тиждень і дає вражаючі результати, але не в моєму випадку. Їла одну тільки запарених гречку протягом тижня. Результатом було всього півкілограма і постійний поганий настрій.

Марина: Дізналася все про гречаної дієті. Тепер регулярно сиджу на триденної дієті для підтримки форми. Скидаю зазвичай один або два кілограми.