Кумкват – користь і шкода для здоров’я організму

Любителі нетрадиційної медицини, яких чимало в нашій країні, давно і чудово обізнані про те, що являє собою кумкват. Користь і шкода цього воістину чарівного рослини, навпаки, практично загадка для більшості. Тому сьогодні розкриємо таємниці, пов’язані з заморським фруктом.

Корисні властивості кумквата

Саме так деякі називають кумкват. Хоча від апельсина він все-таки сильно відрізняється. Подібність тільки в кольорі і спорідненість: вони обидва належать до сімейства цитрусових. На цьому схожість закінчується.

Взагалі, кумкват, як цілюща рослина дуже любить населення Китаю. Наприклад, там прийнято позбавлятися від похмілля, з’ївши кілька плодів. Але ця інформація не підтверджена науковими дослідженнями і дослідженнями. Та й дозування фруктів різниться від 4 штучок до 300 г за один прийом.

Також китайці свіжу шкірку розкладають по всьому будинку і поблизу опалювальних приладів. Особливо в розпал епідемії грипу і простудних захворювань. Справа в тому, що ефірні масла, що містяться в шкірці, вбивають більшість патогенних мікроорганізмів і бактерій.

Цікаво. Цю особливість мікроапельсіна з успіхом використовують при виготовленні рідин для інгаляцій. Згодиться як висохла, так і свіжа шкірка.

Сушені та в’ялені кумкват деякі лікарі рекомендують вживати після важкої хвороби, при сильному виснаженні. Або при гострій нестачі вітамінів і мікроелементів. Адже склад заморського гостя воістину унікальний.

До речі, пара-трійка плодиков піднімуть життєвий тонус після інтенсивного тренування і додадуть бадьорості працівникам фізичної праці. Хоча, і трудівникам на мозковому терені іноді варто підтримати свою сіру речовину оранжево-червоним вітамінним зарядом.

Кумкват для очей і в косметології

Деякі джерела стверджують, що регулярне вживання в їжу мікроапельсіна сприятливо позначається на зорі. Плюс до всього – це прекрасна профілактика безлічі очних захворювань (виключаючи травми і інші проблеми з акумулятором).

Ми схильні погодитися. Бо вміст вітамінів Е і А в кумкват буквально зашкалює. До речі, жінкам варто звернути на це пильну увагу. Адже саме ці вітаміни допомагають шкірі довго залишатися свіжою, молодою та здоровою. Жінки, регулярно Їсть невеликі фрукти відзначали більш пізню появу зморшок.

А для зростання красивих густого волосся мікроапельсін просто безцінний. У м’якоті і шкірці знайдені вітаміни групи В, цинк і селен. До речі, нігті теж не відмовляться від подібної мінеральної добавки.

Кумкват для серця і судин

Лабораторні дослідження показали, що м’якоть чарівного фрукта містить велику кількість магнію, натрію і кальцію. А значить, регулярне вживання кумквата в їжу (без фанатизму!) – це певна профілактика серцево-судинних захворювань.

Дуже хороша в цьому плані медова настоянка свіжих кумкватов. Вона значно знижує рівень поганого холестерину в крові, добре прочищає судини від атеросклеротичних бляшок, зміцнює венозні і артеріальні стінки, роблячи їх еластичними. Тільки не як самостійний напій, а як дозоване лікарський засіб.

Тобто, не зловживайте! Хоча, варто зізнатися, спокуса буде великий. Аж надто смачний і оригінальний напій виходить.

А ви знали, що за все один плодик неймовірно бадьорить? Спробуйте. У вас відразу підніметься настрій, пройде втома, забудеться депресія і піде будь-який стрес. Не вірите? Перевірте. Ефект вражаючий.

Саме завдяки йому народні цілителі беруться лікувати деякі нервові розлади. Звичайно ж не тільки одними кумквата, а в складі комплексної терапії. Результати дуже втішні.

Сушені та в’ялені кумкват

Це такі разючі створення тандему природи і людини, що переоцінити їх користь неможливо. Одне тільки зміст волокон клітковини ставить кумкват на один щабель з яблуками і капустою. Завдяки цьому факту регулярне вживання мікроапельсіна в їжу розумними дозами допомагає:

  • нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту
  • швидко насититися що легко засвоюються вуглеводами
  • стимулювати виділення шлункового соку
  • збалансувати обмін речовин в правильну сторону

Ця особливість заморського фрукта повинна бути цікава людям з сидячою роботою. Адже саме вони найчастіше скаржаться на погане травлення, мляву роботу шлунково-кишкового тракту і видільної системи в цілому.

Можлива шкода від кумквата

Як і будь-який цитрусовий плід, мікроапельсін може стати причиною алергічних реакцій. Тому його не рекомендується їсти маленьким дітям, вагітним і годуючим матусям.

До речі, саме ця причина змушує навіть дорослих (розумних) в перший раз їсти кумкват в зовсім невеликих кількостях.

Порада. Небезпека вживання кумквата в їжу полягає в тому, що у нього є ефект чіпсів і насіння. Варто тільки раскушать маленькі кисло-солодкі плоди, як потім неможливо зупинитися. А переїдання загрожує висипанням на шкірі від надлишку вітаміну С. Як то кажуть: гарненького потроху.

Індивідуальна непереносимість теж може зіграти злий жарт. Тим більше, що людина може навіть не підозрювати про таку особливість свого організму. До тих пір, поки не спробує фрукт.

Ще одна неприємна особливість заморського гостя – це можливість появи виразок у роті і горлі. Вся справа у високій концентрації ефірних масел в шкірці плоду. А їсти їх прийнято разом з шкіркою.

Свіжий кумкват містить велику кількість легкозасвоюваних вуглеводів. А в’ялений або сушений – ще більше. Про цукати і говорити нема чого. Тому є категорії людей, яким вкрай не рекомендується вживати цей фрукт:

  • спортсменам, що стежить за своєю ваговою категорією
  • діабетикам
  • людям, що страждають ожирінням
  • худне

Зловживаючи незвичайними смачними плодами, можна не встигнути встежити за фігурою. І дуже швидко заробити зайву вагу.

До речі, є ще один заборонений список, кому кумкват протипоказаний. Цим людям життєво небезпечно їсти заморського гостя в будь-якому вигляді і кількості. До даної категорії відносяться ті, кому «пощастило» отримати:

  • виразку шлунка і дванадцятипалої кишки
  • захворювання нирок
  • захворювання печінки
  • гастрит будь-якої кислотності

При цьому абсолютно не має значення, є зараз у людини загострення, або ж хвороба в стадії ремісії. Висока концентрація ефірних масел і мікроелементів в поєднанні з ударною дозою органічних кислот запросто спровокує рецидив. Який може закінчитися вельми плачевно. Тому обов’язково думайте, що тягнете в рот, якщо знаєте свій діагноз. Якщо не знаєте, то … теж думайте.

Кілька цікавих фактів

Науково доведено, що рослина кумкват абсолютно не сприймає з грунту будь-які нітрати. Тому в цьому плані можна навіть не ламати голову про надлишки добрив, якими господарі плантацій можливо поливали дерева.

Кажуть, що потужне відновне вплив свіжої шкірки кумквата негативно позначається на мікроорганізмах різної етіології. Народна медицина з успіхом використовує це властивість фруктів для боротьби з багатьма грибковими захворюваннями шкіри і нігтів.

При цьому зовсім не обов’язково готувати відвари або настоянки. Досить прив’язувати до ураженого місця шматочок щойно знятої шкірки на певний період часу. За відгуками метод працює просто дивовижно.

Порада. Деякі джерела рекомендують мікроапельсін для включення в раціон людям, що стежать за своєю фігурою, або прагнуть схуднути. Це справедливо тільки для свіжих фруктів. В’ялені і сушені кумквати мають дуже високою калорійністю. І для дієт категорично не підходять.

До речі, на нашому ринку представлений тільки один вид свіжих кумкватов. А ось сушених і в вигляді цукатів – аж цілих 4. Але, якщо є можливість, постарайтеся купувати до свого столу тільки свіжі мікроапельсіни. Тому що сушені в більшості своїй – це відварені в цукровому сиропі. У таких плодах не залишилося жодної цінності, окрім аромату і залишків чарівного смаку.

Звичайно, шкоди організму вони особливого не принесуть. Але і користі від такої страви практично ніякої не буде. Хіба що крапелька швидкоплинного задоволення.

Тепер ваш досвід поповнився знаннями про кумкват. Користь і шкода його теж вам відома. Ласуйте на здоров’я і балуйте цілющими плодами своїх близьких. Будьте здорові.

Відео: варення з кумквата