Риба в мультиварці Редмонд: рецепти з фото крок за кроком

Риба в мультиварці Редмонд, приготована під маринадом – це смачне і поживне блюдо, яке виходить особливо ніжним і ароматним. Багато сучасні господині вже не готують рибу на сковороді, так як її можна легко запекти за допомогою кухонної техніки – при цьому на таке приготування йде набагато менше часу, а результат виходить приголомшливим.

Приготування риби в мультиварці Редмонд рецепти з фото якої можна зустріти на багатьох кулінарних сайтах – це прекрасне блюдо, яке чудово доповнює будь-які гарніри, будь то картопля, несолодкі каші або овочі. Якщо ви хочете приготувати ніжну рибку, зробити це можна за допомогою маринаду, який надає їй особливу ніжність і м’якість, чого не скажеш про приготування на плиті.

Варто відзначити, що риба у фользі в мультиварці виходить нітрохи не гірше, однак якщо ви вирішили подати таку страву на обідній стіл, краще приготувати її під маринадом, яким потім можна буде полити гарнір. А тушку, запечену у фользі, можна сміливо подавати на святковий стіл в ролі головного гарячого блюда.

Риба під маринадом в мультиварці готується дуже просто – вам лише потрібно буде підготувати тушку і маринад, після чого включити програму «Гасіння». Важливо зауважити, що маринад для риби можна готувати будь– зі сметаною, майонезом, мацоні і так далі. Також в нього можна додати трохи борошна, цибулі, часнику, зелені і навіть дрібно нарізаних овочів.

В результаті вам вдасться приготувати повноцінне блюдо, в яке будуть входити тільки натуральні продукти, корисні для здоров’я. Виходячи з цього, можна відзначити, що подавати такий рецепт можна дітям і в якості дієтичного харчування.

Як приготувати рибу в мультиварці? Варто відзначити, що готується вона дуже просто. При цьому не можна не нагадати, що в приладі вона не підгорить, не втратить соковитість і корисні речовини. Посмажити рибу в мультиварці Редмонд зможе будь-хто, так як такий процес приготування нічим не відрізняється від смаження на сковороді.

Що зрозуміти, як приготувати рибу смачною і поживною, варто правильно її вибрати, адже від виду тушки багато в чому залежить процес приготування. Наприклад, з деяких видів риби потрібно прибирати кістки і плавники, так як вони дуже великі і тверді, інші варто заздалегідь вимочити в воді. Приготувати таку страву за допомогою сучасної кухонної техніки можна з будь-якою рибою, будь то:

  • тріска;
  • форель;
  • минтай;
  • лосось;
  • хек;
  • сьомга;
  • тілапія.

При цьому в будь-якому випадку вона вийде м’якою і ніжною, а також не буде розвалюватися, що важливо для домашнього страви.

Подавати даний рецепт столу краще в гарячому вигляді з гарніром, яким може стати картопляне пюре, рис, перлова або гречана каша або ж тушковані овочі. Якщо є бажання, готовим маринадом можна полити гарнір, щоб він став ще смачніше, а також підкреслив смак ароматної смаженої рибки.

Чому приготований рибний вечерю в мультиварці виходить набагато ніжніше і м’якше? Справа в тому, що на сковороді рибу в маринаді дуже важко приготувати, так як він швидко википить і не зможе в неї вбратися – чи то справа мультиварка!

У ній, крім оптимальної для приготування температури, якщо ще одну корисну властивість – герметичність, що дозволяє смачно приготувати багато страв, риба не виняток. При цьому неважливо який режим ви оберете, так як в будь-якому випадку страва вийде м’яким і дуже соковитим.

Як приготувати страву

Найбільш смачною і корисною для організму є форель, яка сама по собі м’яка і соковита. Тому приготувавши її в маринаді, ви неодмінно отримаєте відмінний результат, який буде не соромно піднести на святковий або обідній стіл.

Складові:

риба – 3 шт.
лимон – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
спеції – за смаком
сметана – 150 гр.
маргарин – трохи
вода – 1 ст.
сіль – за смаком

Якщо є бажання, можна в міру приготування посипати рибку дрібно рубаною зеленню.

Крок 1

Рясно змащуємо чашу мультиварки маргарином.

крок 2

Лимон промиваємо та нарізаємо тонкими кільцями.

крок 3

Цибулину чистимо і також ріжемо кільцями.

крок 4

Рибу промиваємо і просушуємо, після чого викладаємо в чашу. На кожен шматочок кладемо лимон і посипаємо цибулею.

крок 5

У невеликій ємності змішуємо сметану, воду, спеції і сіль.

крок 6

Виливаємо соус до риби і включаємо мультиварку на режим «Гасіння».

Як тільки блюдо приготується, його можна відразу подавати до столу. Як бачите, жарка риби в мультиварці Редмонд рецепти з фото якої відомі багатьом господиням – легкий і захоплюючий процес, який несе відмінний результат.