Бісквітний пиріг в мультиварці

Готувати різні рецепти в мультиварці швидко, легко і досить просто. Особливо якщо справа стосується випічки. Адже не кожна господиня погодиться шукати рецепти домашньої випічки, а потім ще й сидіти на кухні, спостерігаючи за процесом приготування.

В цьому плані мультиварка просто рятує багатьох зайнятих господинь. Особливо швидко і легко готувати в цьому сучасному кухонному приладі бісквіти, які виходять дивовижно красивими, апетитними і ароматними.

Бісквітний пиріг в мультиварці особливо користується попитом, адже таке блюдо виходить не тільки м’яким, пишним і соковитим, а й особливо смачним, завдяки різним доповненням, які і роблять бісквіт «повноцінним стравою».

Варто відзначити, що багато господинь використовують такі рецепти бісквітів для приготування тортів, однак, і пиріг виходить нітрохи не гірше, особливо якщо урізноманітнити його фруктами і ягодами, які додадуть тесту легку кислинку, і додаткову соковитість.

В результаті ви отримаєте відмінне ласощі, яке буде не тільки смачним, але також красивим, ароматним і апетитним.

А якщо ще верхівку прикрасити будь-якими доповненнями, на зразок цукрової пудри, пасхальної посипання або домашнього крему – можна отримати відмінне блюдо, яке буде не соромно піднести до столу.

Важливо: рецепти бісквітних пирогів поєднують в собі багато продуктів і добавки, тому в міру приготування ви можете повністю розкрити свою фантазію, і створити справді чудове блюдо.

Однак не можна не помітити, що і пиріг без доповнення виходить особливо смачним і апетитним. Тому багато господинь і не намагаються урізноманітнити рецепти, так як багато хто з них «дадуть фору» інший випічці.

Бісквітний пиріг з ягодами, зроблений за допомогою мультиварки – поширене і популярне блюдо, яке готують не тільки для сімейних посиденьок за кухлем чаю.

Рецепти бісквіта також широко використовують для святкових і урочистих столів, адже за смаком вони навіть перевершують магазинні торти.

А судячи з численних фото, такі страви виходять оригінальними, апетитними і досить гарними.

Варто відзначити, що ягоди в рецепт можна вибирати будь-які – підійдуть свіжі або морожені плоди малини, брусниці, агрусу, смородини, чорниці, полуниці і так далі.

Саме ягоди здатні найкращим чином підкреслити рецепт, а також зробити його воістину смачним і поживним.

Крім того, таке доповнення додасть тесту соковитість, додатковий смак і красу, адже при розрізанні пирога ягоди будуть надавати світлого тесту відмінний зовнішній вигляд.

Рецепти бісквітів, зроблених в мультиварці, напевно сподобаються не тільки дорослим, але й дітям, які люблять різні солодкі випічки. А якщо ще додати в тісто ягід або родзинок, можна, без сумніву, здивувати дитини.

Поради з приготування страви

Бісквітний пиріг, зроблений за допомогою мультиварки – швидке і смачна страва. Однак при його приготуванні теж варто враховувати деякі нюанси і поради. Якщо правильно їх дотримуватися, можна отримати відмінний пиріг, який сподобається багатьом своїм смаком і оригінальним зовнішнім виглядом.

  • Яєць в тісто потрібно додавати трохи, так як воно в міру приготування, тож, вийде пишним і повітряним.
  • Якщо ви вирішили використовувати морожені ягоди, їх варто повністю розморозити, щоб не додавати в тісто зайву воду.
  • Для змащення чаші найкраще використовувати заморожене вершкове масло.
  • Щоб ягоди не розпалися при випіканні, перед приготуванням їх варто обваляти в крохмалі.
  • Надати чудовий аромат бісквіту допоможе ванілін, який варто додати в тісто перед приготуванням.
  • Борошно в міру засипання в тісто потрібно просіяти, щоб надати їй легкості і наситити киснем.
  • Для збивання тесту варто скористатися віночком або міксером, так як у міру повного збивання воно повинно вийти без грудочок.

Всі рецепти приготування домашнього бісквіта або бісквітного пирога відрізняються між собою не тільки інгредієнтами, але і способом приготування.

Тому перед початком випічка кожна господиня повинна дізнатися тонкощі і нюанси приготування, які обов’язково знадобляться їй при виконанні рецепта.

Крім того, поетапні фото приготування допоможуть правильно приготувати страву, так як це відмінний наочний приклад для молодих господинь.

Спосіб приготування

Щоб приготувати домашній бісквіт, вам знадобиться мінімум компонентів – в результаті можна сміливо відповісти, що така випічка вважається недорогий, в порівнянні з магазинними пирогами.

Складові:

Курячі яйця – 3 шт.
ягоди – 250 гр.
борошно – 250 гр.
цукор – 200 гр.
крохмаль – 30 гр.
Масло – для змащення
розпушувач – 1 пакет
ванілін – 1 пакет

Готувати подвійну дозу за один раз не рекомендується, так як тісто сильно збільшується в розмірі. За бажанням ягоди можна замінити на фрукти, родзинки або цукати.

Крок 1

Насамперед варто підготувати бісквітне тісто: яйця ретельно збити з цукром, потім додати заздалегідь просіяне борошно, розпушувач і ванілін.

Ретельно перемішуємо тісто за допомогою міксера на середній швидкості. В результаті воно повинно стати однорідним трохи рідині сметани, як на фото.

крок 2

Ягоди заздалегідь розморожуємо, промиваємо водою і посипаємо з усіх боків крохмалем. Зробити це можна в глибокій мисці, так як ягоди повинні бути повністю покритими (як показано на фото).

крок 3

Чашу мультиварки рясно промазуємо маслом і виливаємо в неї заздалегідь підготовлене тісто. Поверх нього акуратно вкладаємо ягоди і злегка вдавлюємо їх в борошняну масу. За бажанням ягоди можна відразу змішати з тестом.

крок 4

Мультиварку ставимо в режим «Випічка» на 50 хвилин. У міру приготування перевертати пиріг не потрібно.

Як тільки бісквіт приготується, залишаємо його в чаші на 10 хвилин, щоб він злегка охолов і легше вийняв з кухонного приладу.

Розрізати пиріг краще в холодному вигляді. За бажанням ласощі можна посипати цукровою пудрою.

Судячи з фото готового блюда, пиріг виходить апетитним, гарним, соковитим і неймовірно смачним. Якщо ви вирішили самостійно приготувати рецепти такого бісквіта, у вас напевно все вийде, так як готується страва швидко і досить просто.

Дивіться ще один варіант цієї страви: