Мало хто здогадується, що бульби картоплі можна швидко і смачно приготувати в мультиварці. Картопля, запечена в фользі – це основний рецепт її приготування в сучасній кухонній техніці. Блюдо виходить дуже ніжне, ароматне, з легкої скоринкою, а головне – неймовірно смачне.

У наш час цей рецепт по праву можна назвати найкращим, адже картопля в мультиварці, зроблений в фользі – це справжній шедевр, який зможуть по достоїнству оцінити всі гурмани.

Робить дане блюдо не складно, а головне дуже швидко. Та й необхідних інгредієнтів вам знадобиться трохи, так як картопля зарікайся “в самостійному» вигляді, а не з використанням будь-яких продуктів.

Блюдо виходить ароматним і апетитним – саме тому його можна готувати не тільки на сімейну вечерю, а й святковий стіл: картопля, запечена в фользі, зможе не тільки прикрасити його, але і наділити красивим видом.

З чим можна подавати блюдо

Запечена у фользі картоплю можна підносити на стіл з будь-якими добавками. Ними можуть бути соуси, сметана, майонез, аджика і багато іншого. Також можна урізноманітнити рецепт:

• смаженим м’ясом
• овочевим рагу
• парної рибою
• салатами
• свіжими овочами
• сиром
• зеленню
• відбивними
• підливами

Головне, щоб в результаті картопля в мультиварці вийшла смачною, а з чим ви її подасте, це вже ваша особиста справа. Варто відзначити, що м’ясне доповнення запечених у фользі бульб – кращий варіант. Воно не тільки додасть йому додатковий смак, але і зможе значно урізноманітнити блюдо.

Які спеції можна використовувати

Крім солі в рецепти приготування запеченої картоплі також входять різні спеції, які зможуть надати бульб не тільки смак, але і приголомшливий аромат.

Вибираючи приправи важливо віддавати перевагу гострим варіантів, наприклад, чорного перцю, сумішей різних приправ, наприклад, курячої, для запікання картоплі і так далі. Також важливо використовувати сухі трави: кріп, петрушку, коріандр, які наситять картопля в фользі небувалим смаком.

Спосіб приготування

Картопля, запечена в фользі, готується досить швидко. Головне запастися необхідними для рецепта інгредієнтами і тоді ви зможете приготувати це дивовижне блюдо в будь-який час. Мультиварка допоможе вам приготувати дивну картоплю, яка вразить вас своїм смаком і ароматом.

Складові:

Картопля	– 10 шт.
Оливкова олія	– 1/2 ст.
сіль	– за смаком
спеції	– за смаком

Як ви зрозуміли, для приготування цієї страви необхідно підготувати бульби картоплі.

Крок 1

Відразу варто відзначити, що кількість бульб картоплі для приготування даного рецепту залежить від кількості порцій. На кожну людину йде по 2-3 картоплини. А взагалі ви можете запікати бульби в мультиварці в такій кількості, яке поміститися в чашу одним шаром.

Насамперед необхідно перебрати картоплю і ретельно її промити. Обов’язково потрібно вирізати зіпсовані місця. Якщо для приготування даного рецепту ви взяли молоду картоплю, шкурку можна не видаляти – головне гарненько промийте його. Старі бульби рекомендується очистити ножем від товстої шкірки.

крок 2

Підготовлену картоплю або залишаємо цільної, або ріжемо на кілька частин (важливо не розрізати її занадто дрібно, так як вона швидко приготується і розвалиться). Після цього протикаємо бульби виделкою в декількох місцях. Завдяки цьому шкурка не лопне і не буде сповзати з картоплі під час запікання.

крок 3

Кожен бульба натираємо маслом, посипаємо сіллю і приправами. Важливо не переборщити зі спеціями, так як вони додадуть картоплі сильний трав’яний смак.

крок 4

Від рулону фольги відрізаємо по невеликому квадрату, куди і будемо загортати картопля. Потрібно, щоб нарізана фольга була немаленька, так як вона повинна повністю покрити бульби.

Акуратно загорніть підготовлену картоплю в фольгу так, щоб його потім було зручно розгортати, не пошкодивши при цьому бульбу.

Потім викладаємо картоплю в чашу мультиварки. Важливо покласти її трохи, інакше бульби не пропекутся і залишаться твердими. Кухонний прилад необхідно зайняти бульбами на?.

крок 5

Закриваємо мультиварку і готуємо страву 40-50 хвилин. В результаті воно повинно вийти м’яким. Щоб це перевірити, досить лише на них натиснути. Поки блюдо готується, можна підготувати м’ясне або будь-яке інше додаток.

Готові бульби витягуємо з чаші, даємо трохи охолонути, а потім звільняємо їх від фольги. Також можна подавати картоплю до столу неразвернутим – від цього блюдо вийде ще гарніше і до того ж не охолоне.

Запечена картопля в мультиварці виходить м’якою, ніжною і більш солодкуватої, ніж приготовленої в духовій шафі. Подавати на стіл її рекомендується в гарячому вигляді, поки у неї зберігся чудовий смак і аромат.