Суп в мультиварці Поларіс – це відоме багатьом господиням блюдо, так як такий кухонний прилад дозволяє його приготувати швидко і смачно. Недарма більшість жінок стверджують, що завдяки такій техніці вдається легко зробити обід, що складається з трьох страв.

При цьому вам не потрібно буде витрачати на приготування пів дня, щоб нагодувати сім’ю смачною і корисною їжею. Супчик, зроблений в мультиварці, виходить напрочуд наваристим і ароматним – саме тому приготував його таким способом один раз, ви вже не зможете «пройти повз приладу», збираючись готувати першу страву. Як приготувати суп в мультиварці Поларіс?

Це питання хвилює багатьох сучасних господинь, адже рецепти з фото такого блюда бувають різними і часто важко підібрати найбільш підходящий варіант, який сподобається вашій родині. Тому більшість жінок посилаються лише на інгредієнти, що входять до рецепти, адже за ними можна зрозуміти, який смак буде у страви.

Але, на жаль, такий метод не завжди зрозумілий, так як мультиварка робить суп наваристим і неймовірно смачним, а багато продуктів набувають дивовижний аромат, що неодмінно позначається на результаті.

Приготування супу в мультиварці Поларіс – це, в першу чергу, збереження всіх корисних властивостей продуктів, що важливо для першого. Така техніка в міру варіння зберігає всі речовини (особливо це стосується м’яса і овочів), роблячи рецепти максимально корисними для здоров’я. Чому це відбувається?

Справа в тому, що в міру варіння супу в мультиварці цей прилад забезпечує герметичність і оптимальну температуру приготування, що неодмінно позначається на результаті. А правильно обраний режим дозволяє корисним речовинам залишатися в продуктах, при цьому, вони не будуть розвалюватися і втрачати форму. Тому під час приготування важливо правильно вибрати програму, яка і допоможе вам приготувати ситний і повноцінний обід.

Рецепти супів в даний час відрізняються між собою не тільки інгредієнтами, але і способом приготування. Адже деякі з них вимагають підготовки засмажкою, варіння м’яса в окремій ємності і так далі. Саме тому, перш ніж зварити суп, господиня перебирає масу рецептів, щоб знайти найбільш легкий і «смачний» варіант.

Сьогодні варити супчик за допомогою кухонного приладу можна будь – рибний, гороховий, м’ясної, дієтичний, овочевий і так далі. При цьому навіть якщо блюдо буде без м’яса або м’ясного бульйону, результат все одно вийде чудовим.

Особливістю приготування домашнього супчика в мультиварці є те, що в міру варіння страви інгредієнти не потрібно постійно перемішувати або ж стежити за їх приготуванням – досить вибрати правильний режим і встановити час, який вимагає рецепт.

Саме тому більшість господинь довіряють приготування супу цієї кухонній техніці, щоб не тільки полегшити собі роботу, але і зробити юшку неймовірно смачною. Крім того, такий процес приготування під силу навіть недосвідченим молодим господаркам, адже на плиті готувати супи набагато складніше.

Як варити домашній супчик за допомогою кухонного приладу? Насправді тут немає нічого важкого, так як багато рецептів цього блюда містять покрокову інструкцію приготування – вам достатньо лише буде слідувати етапах, щоб отримати прекрасну юшку.

Ні для кого не секрет, що супи повинні займати в раціоні харчування одне з головних місць, так як рідка і гаряча їжа важлива для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту. Особливо подавати легкі супи варто дітям, так як в них при правильному приготуванні зберігаються всі корисні властивості.

Подаються юшки, приготовані в мультиварці, зі сметаною або майонезом, які покращують їх смак і роблять його більш ніжним.

Як приготувати страву

Якщо ви хочете приготувати вишукане перша страва, спробуйте приготувати рецепт з беконом або копченостями. Аромат і смак цих продуктів додадуть бульйону відмінний смак, який буде нагадувати приготування на багатті.

Складові:

бекон	– 500 гр.
морква	– 1 шт.
Цибуля	– 1 шт.
Рослинна олія	– для смаження
Томатна паста	– трохи
Картопля	– 3 шт.
зелень	– за смаком
Лавровий лист	– за смаком

Спеції в цей рецепт додавати не потрібно, так як вони будуть перебивати смак м’ясного бульйону. За бажанням овочів можна брати більше або ж додати «свої» інгредієнти (солодкий або гострий перець, капусту і так далі).

Крок 1

Морква трьом на тертці, а цибулину дрібно ріжемо. Обсмажуємо овочі на маслі в мультиварці на програмі «Випічка» до тих пір, поки піджарка не придбає золотавий колір.

крок 2

Додаємо до зажарки заздалегідь порізаний бекон і смажимо масу ще 15 хвилин.

крок 3

Картоплю ріжемо на дрібні кубики і також кладемо в чашу, після чого заливаємо в неї літр води і викладаємо решту інгредієнтів, що входять в рецепт.

крок 4

Встановлюємо програму «Суп» і варимо блюдо 1 годину – помішувати його не потрібно.

Ось і все – ніжний і ситний супчик готовий. Подавати його до столу потрібно в гарячому вигляді.

Дивіться ще один варіант цієї страви: