Чи існує залежність від кави або це просто вигадка тих, хто вирішив перейти на здорове харчування і спосіб життя? Говорити про звичку і навіть залежність у відношенні кави дійсно має сенс, якщо кількість його споживання виходить з-під контролю. Людина, яка п’є напій у величезних кількостях, при цьому не відчуває задоволення, може вважати, що потрапив в кофеїнову пастку.

Що таке кофеїн і як він впливає на організм

Кава в помірній кількості не шкодить організму і не призводить до залежності від напою. Втрата контролю над цією кількістю пов’язана з механізмом впливу на організм його основного компонента – кофеїну. Саме він відповідає за підвищення чутливості дофамінових рецепторів, що виливається в оманливе відчуття задоволеності і навіть щастя.

Додатково варто відзначити, що кофеїн – це антагоніст аденозинових рецепторів, що в свою чергу дозволяє йому впливати на стан людини, «відганяючи» сонливість і вселяючи відчуття бадьорості.

Кофеїн активно стимулює роботу нервової системи, підвищує артеріальний тиск, впливаючи на роботу серця, тому не може бути напоєм дня для гіпертоніків за замовчуванням. Додатково компонент сприяє стимуляції секреції шлункового соку і провокує позиви до сечовипускання.

Втім, всі ці негативні прояви дадуть про себе знати тільки при перевищенні допустимої норми споживання напою. У невеликих кількостях кофеїн покращує процес розумової діяльності, моторику, приносить задоволення завдяки насиченому смаку і аромату.

Залежність від кофеїну – чи існує?

Здорова людина не стане замислюватися про те, що таке кофеїнова залежність, тому що добова норма кави для нього – не більше двох чашок з виключно позитивним ефектом.

У 4-5 чашках кави міститься більше 500 мг кофеїну, що вже здатне викликати інтоксикацію організму. А саме стільки кавомани дозволяють собі випивати улюбленого напою в день, деколи перевищуючи навіть цю норму. Отруєння організму кофеїном проявляється:

• занепокоєнням;
• дратівливістю;
• аритмією;
• почервонінням особи;
• підвищеним діурезом;
• розладом шлунка.

В особливих випадках надлишок кофеїну в організмі може привести до тремору кінцівок, світлобоязнь, сплутаність мови і свідомості.

Щоденне отруєння кофеїном призводить організм у новий режим роботи, коли кава стає єдиним способом прожити день в звичному ритмі. Не отримуючи напою в потрібній кількості, людина гірше виконує прості і звичні для нього завдання, відчуває себе пригніченим і втомленим, неприємним сюрпризом може стати з’явилася біль в центральній частині лоба.

Болить шлунок від кави – причини і наслідки

Як виявити проблему – ознаки залежності

Стійка залежність від кофеїну має свої ознаки. Найчастіше кавомани помічають у себе:

• бажання приготувати каву в будь-який час і в будь-якому місці;
• приголомшливу обізнаність про рецепти приготування всіх видів кави;
• позитивну реакцію при одній лише згадці про напій;
• роздратування і агресивність вранці до першої чашки «кофеїнової радості»;
• здатність безпомилково розрізняти сорти кави по запаху;
• неприязнь до напоїв без кофеїну;
• бажання замінити повноцінний прийом їжі чашкою кави;
• здатність витрачати великі суми на покупку самих елітних сортів кави;
• вміння розбиратися в сортах кавових зерен, способах обсмажування і помелу не гірше професіонала;
• бажання скоріше зайти в найближчу кав’ярню;
• відсутність бажання випити чашку чаю або будь-якого іншого напою замість звичної кави;
• небажання визнавати факти про шкоду кави;
• прагнення обставити будинок агрегатами для приготування напою;
• бажання ласувати десертами тільки з кавовим смаком.

Спостерігаючи вище описані симптоми, можна відзначити залежність. Розуміння цього факту – перший крок на шляху до одужання навіть без втручання фахівців, в домашніх умовах виключно завдяки твердості духу і бажанням вирішити проблему раз і назавжди.

Чому розвивається залежність від кофеїнових напоїв?

Щоб відмовитися від кофеїнової залежності потрібно зрозуміти причини і природу її розвитку. Офіційно кави не є наркотиком, так чому ж все більше сучасних людей потрапляють в розставлені їм кофеїнові мережі?

Причин багато і більшість з них пов’язані з швидким темпом життя нового покоління. Численні дослідження в цій області підтвердили, що розвивається залежність не за тиждень і навіть не за місяць. Щоб перейти в ряди завзятих кавоманів потрібно сильно постаратися протягом декількох місяців і навіть років. Основні причини звикання до напою:

• проблеми зі сном;
• високі технології;
• прискорений темп життя.

Зі сном виходить замкнуте коло. Людина, бажаючи підбадьоритися і внести невеликі зміни в роботу біологічного годинника, випиває каву незадовго до сну, в результаті чого прокидається не виспалися, не здатним почати новий день в потрібній формі і знову п’є каву щоб підбадьоритися. В цьому випадку позбутися залежності можна простими змінами в розпорядку дня з виділенням часу на нормальний здоровий сон в потрібній кількості.

Скільки разів на день і в яких кількостях можна пити каву

Високі технології (гаджети, комп’ютери) впливають на роботу біологічного годинника людини. Це науково доведені факти про вплив штучного освітлення на організм. Проводячи за моніторами гаджетів час, людина перестає розуміти, що настає пізній вечір через сигналу, який отримує мозок від світла монітора.

Результатом знову ж стає порушення сну і як наслідок розвиток залежності від кофеїну. Рішенням проблеми в цьому випадку стане обмеження часу за монітором в пізній час перед сном.

Як назавжди сказати кави «Ні!»

Визнання кофеїнової залежності – це половина перемоги. Наступним кроком має стати рішення виключити напій зі свого життя. Тільки припинення прийому кофеїну в цьому випадку може дати стійкий позитивний результат. Зробити це можна по-різному.

Комусь підходить варіант з поступовим зменшенням норми напою в день, хтось краще впорається, якщо перестане пити каву різко.

Перший випадок підійде людям з силою волі, здатним свідомо себе обмежувати. Другий варіант більш радикальний. Вибір на його користь швидше за все призведе до появи дратівливості і що ще гірше – головного болю. Якщо побічні ефекти позбавлення стануть нестерпними, можна спробувати повернутися в першому варіанту, дозволяючи 1 чашку кави спочатку в день, а потім і в 2 дня.

Виявляючи терпіння і твердість характеру, вже через тиждень такого підходу до споживання напою можна помітити результат. Найскладніший період – перші три дні. Якщо вийде їх подолати і не повернутися до кави в колишніх кількостях, варто говорити про перемогу над кофеїном і залежністю від нього.

Через деякий час після переходу на новий режим світ без кави не буде здаватися таким похмурим і навіть розкриється новими фарбами, покращиться стан здоров’я і настрій. Для підтримки тонусу можна пробувати різні вітамінно-мінеральні комплекси, не забуваючи про рясному водоспоживання і обов’язкове включення в раціон адаптогена, наприклад, настоянки женьшеню.

І останнє, важливо знайти для себе повноцінну улюблену заміну кави, наприклад, морс, сік, неміцний смачний і ароматний чай гарного сорту.

Як тільки проблема буде вирішена остаточно, можна приймати рішення про те, чи варто час від часу продовжувати отримувати задоволення від чашки кави. Тепер, коли стало ясно, чи викликає кави залежність, потрібно бути на чеку, уникаючи повторного потрапляння в кофеїнову пастку.