Риба в мультиварці з овочами

Рецепти тушкованої риби з овочами користуються в наш час особливим успіхом. І це не дивно, адже такий варіант приготування страви вважається досить ситним і корисним.

Крім того, згасити річкову рибу зможе будь-яка господиня, так як для цього не знадобиться професійних навичок кулінара.

Тушкована риба з овочами в мультиварці – це відмінний рецепт, який при правильному приготуванні виходить ситним, поживним і апетитним.

Якщо ви правильно зможете згасити рибу з овочами, вона вийде дуже ніжною, м’якою, соковитою і просоченої овочевим соком, що важливо в наш час для приготування смачної страви.

Щоб приготувати цей рецепт в мультиварці, вам знадобиться мінімальний набір продуктів, які напевно знайдуться в холодильнику у будь-якої господині.

Варто відзначити, що незважаючи на багато фото готового блюда можна помітити, що тушкована риба, зроблена в мультиварці, може готуватися з будь-якими овочами, які припадуть вам до смаку найбільше.

І це не дивно, адже в наш час будь-який продукт виходить досить смачним і соковитим – а що ще потрібно для того, щоб приготувати відмінний сімейний вечерю?

В даному випадку рецепт включає в себе цибулю, солодкий перець і моркву – саме ці продукти відмінно поєднуються один з одним, а також надають рибку чудовий смак і аромат.

За бажанням приготувати рецепт в мультиварці можна з помідорами, баклажанами, капустою та іншими інгредієнтами, які зможуть найкращим чином прикрасити блюдо.

Тушкована риба з овочами, приготована в мультиварці, подається з будь-якими гарнірами. Це може бути картопля, рис, макарони та інші крупи.

Крім того, не варто забувати, що тушкована риба з овочами – це вже самостійна страва, яку можна подавати без всякого доповнення.

Однак, на обідній стіл все ж краще поставити який-небудь варіант гарячого, щоб підкреслити весь смак страви, а також зробити рецепт більш ситним.

Як видно на численних фото, риба з овочами, зроблена в мультиварці, виходить апетитною і соковитою. Тому такий рецепт можна сміливо приготувати на урочисту вечерю, адже рибка хороша, що в холодному, що в гарячому вигляді.

Якщо ви дотримуєтеся правильне харчування – це рецепт для вас. Адже приготувати його в мультиварці можна і без додавання масла, так як продукти вже точно не пригорять і не втратять форму.

Зате ви зможете поласувати відмінною рибкою і м’якими овочами, при цьому, не навантажуючи організм шкідливими речовинами.

Також добре подавати такий рецепт дітям, адже, як згадувалося раніше, він не має в своєму складі шкідливих хімічних продуктів.

Риба вибирається на свій смак – це може бути хек, окунь, минтай, тріска і так далі. У будь-якому випадку вона вийде м’якою і соковитою, чого не скажеш про приготування даного продукту без додавання овочів.

За бажанням доповнити рецепт можна часником, свіжою зеленню або томатною пастою, які відмінно поєднуються з усіма продуктами, що входять в рецепт.

Спосіб приготування

Отже, щоб приготувати цей рецепт, вам знадобиться мінімум продуктів. За бажанням в блюдо можна додавати улюблені вами овочі – від цього смак рецепта значно покращиться.

Складові:

риба	– 2 шт.
Цибуля	– 3 шт.
морква	– 3 шт.
Болгарський перець	– 1 шт.
сіль	– за смаком
перець	– за смаком
Рослинна олія	– для обсмажування

Дивлячись на фото приготування, можна швидко навчитися робити це дуже смачне блюдо.

Крок 1

Насамперед варто підготувати рибу – для цього видаляємо плавники, відрізаємо хвіст і прибираємо нутрощі. Також продукт важливо очистити від луски. Потім нарізаємо її на невеликі шматочки, ширина яких повинна бути не більше 3 см.

крок 2

Викладаємо в чашу шматочки, наливаємо трохи олії і обсмажуємо їх 40 хвилин на програмі «Жарка». Важливо не вмочати їх в борошно або панірувальні сухарі, так як шматочки, отже, не втратить свою форму і не розвалиться.

Після закінчення часу додаємо в чашу стакан води і тушкуємо продукт, поки не будуть підготовлені овочі.