Сирні палички є чудовою альтернативою печінкою. Смачні та ароматні, вони подобаються як дорослим, так і дітям. Найголовнішою перевагою сирних паличок є швидкість і простота їх приготування.

складові

• Борошно – 2 ст
• Сир твердий – 125 г
• Спред вершковий – 125 г
• Вода – 0,25 ст
• Цукор – 1 ч л
• Сіль – 1/2 ч л

Покроковий процес приготування в домашніх умовах

1. Готуємо інгредієнти.

   

2. Беремо сир, трьом його на крупній тертці.

   
3. Додаємо до сиру доведений до кімнатної температури вершковий спред.

   

   Вершковий спред можна замінити маргарином. Але тоді сирні палички вийдуть більш жирними і калорійними.

4. Змішуємо сир з вершковим спредом, солимо, додаємо цукор, просіяне борошно і воду. Замішуємо пісочне тісто.

   
5. Ділимо тісто на два шматочки, обгортали харчовою плівкою і відправляємо в холодильник “відпочивати” на двадцять-тридцять хвилин.

   

6. Після закінчення цього часу кожну частину розгортаємо, формуємо за допомогою ножа сирні палички.

   

7. Стелим на дно дека пергамент, викладаємо палички на невеликій відстані один від одного.

   

8. Випікаємо сирні палички в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, протягом десяти хвилин.

   

9. У підсумку отримуємо ароматні сирні палички, подавати які можна з будь-яким бульйоном, супом, а також з чаєм і кавою.